Diététique chinoise

Percez tous les secrets de la diététique chinoise grâce à notre nouvelle formation en ligne. Une cuisine pleine de bienfaits née il y a plus de 2000 ans et dont les principes rejoignent ceux de la médecine traditionnelle chinoise.

 

À travers cette formation de diététique chinoise, vous apprendrez  :

 

- les différentes natures des aliments et les distinguer,
- les 16 types de découpe et leur utilité,
- les différents modes de cuisson,
- les grandes traditions des tablées chinoises,
- à associer les aliments en fonction de leurs propriétés et bienfaits,
- pourquoi et comment adapter son alimentation en fonction des saisons,
- de nombreuses recettes,
- son histoire, ses origines et ses fondements,
- son lien étroit avec la médecine chinoise et la philosophie de dao,
- le yin et le yang dans la nutrition,
- que de s'approprier une alimentation saine et diversifiée est plus facile que vous puissiez le croire.

 

NB : Tous les ingrédients utilisés dans les cours sont faciles à trouver. Seules les recettes bonus comprendront peut-être des aliments plus particuliers. Il en va de même pour les ustensiles de cuisine. Rien de particulier n'est demandé, ayez juste une cuisine un minimum équipée à disposition (casserole, poële, couteaux de cuisine, plaque de cuisson, etc). 

 

 

 

"Que ta nourriture soit ton médicament et ton médicament ta nourriture" (Hippocrate, 460 ans av. J-C).

 

 

Format :

 

Vous recevrez un cours chaque semaine sur une durée de 2 mois et demi à 3 mois. L'accès au supports vidéos vous sera accessible pendant 1 an à compter du début de la formation. Côté logistique vous aurez des :

 

- Supports vidéos par accès privé sur notre chaîne Youtube,
- Supports écrits théoriques à recevoir par e-mail,
- Devoirs à rendre,
- Groupes de discussion chat via telegram ou whatsapp pour poser vos questions,
- Webinaires avec l'enseignante et les autres participants pour discuter et échanger sur les sujets traités.

  

La formation est accessible à tous et aucun prérequis n'est nécessaire. Envoyez une demande d'inscription et recevez en avant-première le programme complet, la présentation du professeur et la vidéo de préparation d'une recette ! 

 

 

Prochaine session :

 

Le début de la prochaine session de formation est prévu le 10 mai 2021 mais peut encore être décalée selon le nombre d'inscrits. Etant la première session, la formation est actuellement satisfaite ou remboursée. Cette condition s'applique pour ceux qui décident d'arrêter entre la 1ère et la 4ème séance car la formation ne correspond pas à leurs attentes. À l'issu de chaque cours, nous demanderons aux participants un retour afin d'améliorer nos services et de garantir une satisfaction sur la durée.

 

Merci de nous contacter pour recevoir le programme de la formation et l'offre de prix! 

 

 

 

Nous contacter

Rue Dr. Alfred Vincent 5, 1re étage, 1201 Genève, Suisse

+41 22 900 27 27

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